９月１０日に年中組で、みそ作りを行いました！
今回の材料は米麴（生）・塩・おから・豆乳（無調整）です。
材料を順番に入れながら揉みほぐしていきます。

８

米麴の匂いを嗅いだ子どもたちは、揉みほぐしながら「パンの匂いがする」、「ポテトチップスの匂い！」、「チーズの匂い」などたくさん聞こえてきました！

みんな味噌を作りながら「おいしくなーれ」、「おいしくなーれ」と言っていました✨